大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于兰州牛肉面自媒体平台***的问题，于是小编就整理了3个相关介绍兰州牛肉面自媒体平台***的解答，让我们一起看看吧。
- 兰州牛肉面的真名？
- 想学制作正宗的兰州牛肉面，在哪家学校或实体店学习更好、更专业？
- 哪里有正宗兰州牛肉面的汤料？
兰州牛肉面的真名？
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的***风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
想学制作正宗的兰州牛肉面，在哪家学校或实体店学习更好、更专业？
从我个人的观点看，学校有学校的优势，实体店有实体店的优势，但从开店来说，还是从实体店学习比较实用，具体表现为:
1,实体店师傅都是从多年的工作经验中总结经验，有些小的技巧看似简单，但很实用。
2,实体店的客流量比较大，不管是技术，而且还有熟练度，要能应付众多的客流量，出品速度等这些是培训学校都不能学习到的。
3,实体店学习还有工资，培训学习要交钱，出来后还得找工作。
建议大家选择管理正规的品牌店面，兰州新生代的牛肉面品牌，例如金城老碗，思泊湖等都不错!
兰州牛肉面是兰州地方特色，除了兰州牛肉面创始人马保子和马杰三父子，迄今为止还没有出现过所谓的兰州牛肉面***。但在兰州的每一家兰州牛肉面馆子都是马保子牛肉面传人，他们各自都是有一套牛肉面制作宝典。我建议到兰州看看，联系一家实体店靠谱。因为牛肉面不仅要学习扯面（拉面）技术，更重要的是汤的制作，兰州牛肉面里的文化，以及包含其中的道德养成。
想学正宗的兰州牛肉面当然要去兰州的拉面学校，在兰州最早办校的甘肃兴陇牛肉拉面职业培训学校，它***用是理论结合实际的教学方式，学校有自己的直营店，老师手把手的教学生学习，学习完还可以！
你好，你可以先看看我的牛肉面视频，希望能帮助到你。
学习牛肉面，首先要来我们兰州一边生活一边学习
建议还是去店里打工好一些，兰州的牛肉面馆非常多，你可以去比较有名的店里
牛肉面是兰州人生活中不可缺少的一种味道，要学习它也要多了解一些兰州人口味的习惯
一边学习一边多去那些好吃的店里比较，味道也有所不同。
牛肉面我们分几个步骤
煮汤，辣椒油，拉面，这三个都很重要，希望有帮助到你！
谢谢邀请！
牛肉面可谓中国第一面，恐怕目前没有那种地方面食能和兰州牛肉面一较高下，只要在国内，无论多么偏僻的地方，只要有人，就能看到兰州牛肉面馆。牛肉面这几年发展势头非常好，已走出了国门，开在了世界各地。所到之处，都会掀起一股牛肉面热潮，可见兰州牛肉面的影响力有多么巨大。
在牛肉面热潮的带动下，前来兰州学习牛肉面制作技术的人也络绎不绝。俗话说，一招鲜，吃遍天，学会制作牛肉面这门手艺，就等于抱上了金饭碗，走到哪里，都有一口饭吃，走到哪里都能开一家店，养家糊口，丰衣足食，有的甚至因此发了大财，过上了相当不错的日子！
来兰州学习牛肉面制作技能，有很多地方，首先就是兰州的很多专业技术培训学校。在这类学校里可以学到从和面、醒面、拉面、熬汤、经营等方面的专业知识。不过从这类学校毕业后，你只是初步掌握了牛肉面的制作流程，也就是我们通常所说的已经登堂，但还未入室。
要想进一步提高牛肉面的制作技艺，必须找一家或几家口碑比较好的牛肉面馆，干上几年，再从头学学人家从熬汤、煮肉、和面、拉面、经营的门道。要勤学、多问、手勤、腿勤、有眼色、恭敬师长。只有这样，别人才肯把真东西教给你。经过几年的学习，待完全掌握了全套的牛肉面制作技能，并能够调出口味鲜美的牛肉面汤后，再选择自己创业开店。
以上是我的一些建议，希望能对那些想来兰州学习牛肉面制作技术朋友们，有所启发和帮助。
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哪里有正宗兰州牛肉面的汤料？
正宗的要去兰州好去找了，因不同地域人的饮食习惯不同，兰州拉面在每个地区都相应的得到改良，想吃到正宗的只能回到发源地了。那里有兰州拉面最地道的做法。只不过，时过境迁，由于兰州拉面遍地都是，质量也有所下降，生意不太好做，为了降低成本，口感也大不如以前了。
兰州本地就有专门卖牛肉面汤料的公司，地方比较偏僻，可能很多人都不太在意，他们家的调料兰州市很多面馆基本都在用，而且出国的也比较多，调料厂的名字叫鑫味德兰州牛肉拉面调料。种类比较繁多，煮肉料、汤料、羊肉泡馍、辣椒油、辣椒粉、等等，只要兰州牛肉面馆能用到的，基本上他们家都有生产的。工厂的地址在兰州市城关区南山路鱼儿沟16号。
兰州鑫味德牛肉面调味品有限公司是一家专门针对兰州牛肉拉面行业的专业调味品有限公司，它是集兰州牛肉拉面新品研发、兰州牛肉拉面专用调料生产销售，配送为一体的专业化公司。旗下所有牛肉面调味品都是公司组织多位从事兰州牛肉拉面烹饪及研究工作的行业专家、学者结合多年的实践经验研发的，在任何地区使用都能保持正宗兰州牛肉拉面味道。
价格也比较的公道，味道符合大众口味。
谢谢邀请，
我们这到有几家，都是兰洲牛肉拉面，不知道是不是，哪个是正宗的，鱼龙混杂，分不清，吃着味道各不相同，各有特色，想吃正宗的，去兰州 寻找吧，那里有你想要的。
到此，以上就是小编对于兰州牛肉面自媒体平台***的问题就介绍到这了，希望介绍关于兰州牛肉面自媒体平台***的3点解答对大家有用。
