大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大饼的自媒体收益的问题，于是小编就整理了2个相关介绍大饼的自媒体收益的解答，让我们一起看看吧。
- 东北烙饼生意好吗？
- 我现在在经营一家饼子店如何能扩大我店里的销售额？
东北烙饼生意好的很，在我们这里就有饼店，生意很兴隆。买的人多，饼的款式也多，比如，草帽饼，豆沙饼、糖饼，烧饼，苏饼等等，食品行业中的面食，饼店面食很火，我家也经常吃买的各种饼，尤其，我家娃，二三天就得去买饼吃，咋吃不够，我们全家也都喜欢吃烙饼。
东北烙饼生意。应该是很不错的，因为东北烙的大饼是非常的美味，吃起来口感也好，东北人都非常的喜欢吃烙饼，所以说在东北烙饼的话一定会收益非常可观的。东北这边的面也是比较便宜的，做烙饼生意一定会很好的。大饼吃起来也很有营养。很多人都非常喜欢吃烙饼的。
首先从核心逻辑来回答你的问题。
任何的产品要有自己的核心竞争力。
那么应该首先确定你的产品有没有升级的，可能性。
（包括不限于 食材 口味 包装 形状 产地 文化背书等）
1.提炼核心卖点。
2.店铺陈列。
3.销售方式。
4.销售渠道。
5.做好产品结构。
开餐厅的话我这边有点小小的建议:
首先，你做饼子店的话，想扩大营业额，主体产品要做到位，味道一定要独特，最起码不能难吃。有事没事研究一下新的做法，这个东西不会亏损太多，实在不行做好了新产品送给老客户吃，让老客户评价，然后再改进
其次，客户关系搞好，没事用户来买东西，拉拉家常，有新产品送一点打个折，拉进老用户感情，同时也能拉一部分新用户过来
然后呢，要有附属产品，比如你卖饼子，进一些饮料啊，这快到夏天了，天气热，带着卖一些水，也能有收入。整一些粥、豆浆之类的，尽量让产品齐全，用户有选择，这样多少也有收入。
最重要的是做一下外卖，现在外卖也能提升一部分的销量，但是饼子的话不是网红店，我不太建议做外卖，没多少人外卖点饼子。
最后提醒一下，不能做一次性生意，控制好客户回流量，拉进与客户的关系，这样能提高一部分销量！
从分销的渠道入手，一个是堂食，针对堂食有特定的活动，比如，前期为扩大人流量，加好友，分享店里美食可一元吃到饱，是***的，有时间限制哦！类似的活动有很多！另一个就是加入外卖平台，可以多开几家网上门面，具体怎么操作？呵呵，需要你自己打听一下
1.可以试着去接一些零售小店或者小饭店的预订单，这样可以增加一部分营业额。
2.增加店内饼的品种，提升顾客的购买欲望，也可以增加营业额。
3.保持店内饼的品质，可以适当的增加一些优惠政策比如买10送1之类的，让出部分利润，可能会收获更大的利润。
4.可以在店内卖一些可以打包的粥啊，汤啊之类的，在顾客买饼的同时向顾客推销一下，可以很大程度的增加店内营业额。
如果觉得我的提议有用的话请点个赞，小弟也是为了优质回答啊，不容易谢谢帮忙。
饭店在我理解，如果菜品固定的话，一天的营业额是有上限的，我们来看看以下几个因素:
1.平均客单价
2.台数
3.翻台率
4.工作效率
产品类别会影响和决定客单价以及工作效率，而台数是你选择和建店就决定的，而翻台率跟你服务，周围环境，你效率，你产品特性都有关系。
从前面来看，如果你人爆满，考虑从客单价和翻台率以及工作效率下手吧，比如增加适当单价高的产品，当然其需要有市场，不然原材料也会是浪费，那是成本。看看影响效率的是不是人手或者流程问题，从根本去测算下，如何做到效率高，然后就可能提高翻台率了。另外，还可以考虑扩大店面面积等，或者分店之类。
另外，外卖订单可以算店面在虚拟空间的延展，这里也可以多考虑。
如果不是爆满，考虑下如果吸引更多的人来吧，方法比如
1.打折
到此，以上就是小编对于大饼的自媒体收益的问题就介绍到这了，希望介绍关于大饼的自媒体收益的2点解答对大家有用。
