大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自媒体早餐店收益的问题，于是小编就整理了2个相关介绍自媒体早餐店收益的解答，让我们一起看看吧。
- 早餐店的盈利模式有哪些？多少毛利才算正常？
- 在县城开早餐店，面积四五百平方怎么样，一年能有多少利润？
早餐店的盈利有哪些？多少毛利才算正常？
早餐行业的经营模式主要有以下几种：
一是临时摊点。靠卖一些包子、油条、稀饭等流动经营，成本低，风险小经营不稳定的模式。其毛利率在40%左右，营业额较低，但收益少，只能维持生计。
二是夫妻早餐店。这一类以夫妻经营为主，靠一手餐饮技术（包子、油条等）开店，按自己的设想，经营这类夫妻早餐店其特点形象不专业，产品没特色，知名度低下，靠单打独斗式力量单薄，信任度低下，成长缓慢，耗费精力，成功率较低。其毛利率在45%，这种盈利模式养家糊口还行，创造大的财富很难。
三是早餐承包制。有许多企事业单位的早餐，往往会找一家有实力的餐饮公司或膳食机构，连同午餐早餐一同承包出去。这种模式很少，一般也难有机会搞到这种项目，其特点收益稳定，收入额较高，利润率不高，但总体利润可观。其毛利率一般在20%以上。
四是酒店式早餐。这类一般在高档的餐厅、酒店，往往有自己的厨师早餐口感较好，种类齐全，外形也漂亮，主要是针对本酒店或餐厅的客人服务。这种模式一般不是独立经营，不是真正意义上早餐生意。
五是加盟知名品牌的早餐店。如永和豆浆、沙县小吃，这类企业往往开发自有产品，特点是形象专业品种丰富，实力强大，系统支持，总部扶持连锁效应，知名度、信任度、美誉度较高，相比而言，投入较高，成功率也高，其早餐品牌及综合效益不断积累，发展前景较好。其毛利率一般在40%以上。
在县城开早餐店，面积四五百平方怎么样，一年能有多少利润？
400-500平米真的夸张了,做个早餐店没必要那么大的门店,就算是堂吃,自家的宅基地也没必要那么大,百来平米足够了.
在县城做餐饮,靠的是口碑,比如我们这边做餐饮的,很多都是做了十几年年甚至好几十年的,都是老手艺,做的是起早贪黑,一家子齐上阵的.别看只做早上,可是要忙活一整天的.生意好的,夸张点的可以说,只要老家有事下乡没做,一个县城一部分人早餐不知道吃什么!
所以,盈利上也不用担心.
建议:如果你要开早餐店,可以从小门店开始,在配送做点外卖,当然人手要多点,一年几十万的利润是能做出来的.
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首先我认为四五百平方开早餐店真是大材小用，有些浪费***了。早餐店一般8～50平方是比较合适的，象8平方的早餐店是不设堂食的，也不具备堂食的条件，但店铺的位置必须要好，多处于大型小区附近、学校附近、地铁口等区城。
早上的时间都比较仓促，买个早餐也就是一两分钟的事，一般都是即买即走。早餐的特性就是一个快字，你位置好出品又快价格又亲民，品种丰富口味多样是王道，效率越高赚得越多。这种就是专门对争对市民的早餐专营店，营业时间在7：00～10：00之间，有的下午17：00～19：00也在售卖。
如果是50平方左右一般都设堂食，早餐品种除了常见的包子、馒头、粥、煎饼、豆浆、油条、鸡蛋外还有面条和米线之类，中午和晚上还附带盖饭、炒饭等。象这类店一般都是全天经营，充分利用好各个用餐时间段来增加营业收入。
你是在县城做，我建议你选择后一种可以设堂食的方式来做比较合理。做餐饮位置的选择非常重要，尤其是早餐小吃类的，宁愿高价拿好口岸也不要图便宜找些没有价格的位置。
好口岸可遇不可求，差的位置到处都是。
一家早餐店一年的正常利润在10～20万左右。
你觉得怎么样呢？
（图片来自网络）
到此，以上就是小编对于自媒体早餐店收益的问题就介绍到这了，希望介绍关于自媒体早餐店收益的2点解答对大家有用。
