包子自媒体运营,包子店运营思路

大家好,今天小编关注到一个有意思的话题,就是关于包子自媒体运营的问题,于是小编就整理了2个相关介绍包子自媒体运营的解答,让我们一起看看吧。移动餐车卖早餐流程?现... 显示全部

大家好,今天小编关注一个意思的话题,就是关于包子自媒体运营问题,于是小编就整理了2个相关介绍包子自媒体运营的解答,让我们一起看看吧。

  1. 移动餐车卖早餐流程?
  2. 现在经营一家包子铺,生意还不错,想开一家分店应该怎样管理?

移动餐车卖早餐流程?

设置卖早餐的移动餐车需要考虑以下几个方面:

1. 车辆选择:选择一辆大小合适、便于移动的餐车。您可以选择定制或购买现成的移动餐车,确保餐车符合当地法规要求

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2. 餐车位置:选择合适的售餐地点,通常包括早餐需求量大的区域,如写字楼、地铁站、公交站、学校等地。确保选位符合当地***规划和法规要求。

3. 早餐种类:提供各种早餐食品,如包子、馒头、油条、豆浆、粥等,以满足不同顾客的需求。确保食材新鲜、品质优良。

4. 设备工具:购买和安装必要的设备,如煎锅、炉灶、烤箱、冰箱、储物柜等。同时准备足够的餐具、容器和包装材料。

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现在经营一家包子铺,生意还不错,想开一家分店应该怎样管理

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个人的观点来看,新店的管理最重要的就是要和原来的店统一标准,标准化是最需要做到的。

就包子铺来说,属于快餐行业,那么看目前做的比较成功的快餐连锁企业经验来看,首先能注意到的就是标准化。第一家店什么样的,第二家,第三家,直到一千家一万家都是一样的,区别也就是地理位置和面积大小等原因。这样在迎来新客户的同时不会让老客户感到陌生,这种熟知感会给我们巩固客户带来很大的帮助。

刚才那么说可能会显得有点宽泛,我举一个身边的例子,相信题主会有更深刻的体会。

我有一个好朋友特别喜欢我们当地的一家拉面,外地不知道,在我们本地有好几家店,也是几十年的老店了。在我们想要吃拉面的时候,他的第一选择基本都是这家。因为个人口味不同,我觉得这家的面也就是那样,没感觉有什么出彩的地方。有一次我就问他,我不觉得他家的面都多好吃,为什么你总是喜欢来这里呢。他是这么给我说的,他家的面不是特别好,但是也能说的过去,不算坏,更重要的是,他们家开店二十几年了,但是不管你什么时候去,去哪家店,味道都是一样的。不像我们在别的地方吃饭,这家店是这个味道,另一家就完全不一样了。

这就是我的回答,希望对你有帮助。

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做太多太累,你自己应该比谁都明白?你可以把技术交给人家收加盟费?你也可以像馒头厂家一样大量生产,你负责技术管理和销售,苦力活让人家去做,你把销售搞好也行,有量就有钱。你要开分店不如把量和销售搞好。

先把量放大试一下,现在主要是业务,量,生产标准,人员安排,机械设备更新。

我是邱哥,本文仅代表作者个人观点和见解,提供一个思路,供参考。如果大家还有不同意见或建议,欢迎下方留言。谁关注我谁发财,谢谢关注。

我也在经营包子店,加盟的。就我加盟的这个品牌来看,开分店的不少,大多有两种管理模式,我大概讲一下。

1.亲属经营,工资+提成的模式:这个老板开了六个分店,其中有两个店就是这样经营的,交给自己亲属经营,设定三个人,标准月营业额4.5万,每超出1000奖励200元;

2.承包经营:这是她的第二个分店,我实习时候就在这个店,因此[_a***_]的比较多。这个店在2017年刚开的时候日均营业额在1300元左右,老板运营一段时间后觉得没意思,就直接九万承包给了店长(一年房租加水电物业等6万元,也就是说,承包出去每年能赚三万元),承包一年后,店长放弃了,换人接手继续承包,新来的店长会经营,到2018年11月份已经把营业额稳定在了3000左右,这样他赚的机会比老板多的多了,呵呵不过新承包人也是老板的妹夫。

分店经营管理模式比较多,您可以好好考察一下,寻求一种最佳最适合自己的模式。

到此,以上就是小编对于包子自媒体运营的问题就介绍到这了,希望介绍关于包子自媒体运营的2点解答对大家有用。

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huangp1489 2024-07-03 10:17 0

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