大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安庆做包子的自媒体入门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍安庆做包子的自媒体入门的解答，让我们一起看看吧。
- 安庆包子肉馅怎么做的？
- 安庆包子肉馅怎么做的？
- 安庆包子馅的配方？
- 安庆发粑的家常做法？
毛姐安庆人 ，今天手把手的教你怎么做肉馅，不懂的欢迎留言：
1，猪肉洗干净，可以是五花肉和瘦肉两种；
2，猪肉去皮切成小块；
3，用刀剁成肉馅；
4，先把肉馅放在一个容器里，放上一大勺生抽酱油、一个鸡蛋、盐、姜粉、一小勺白砂糖，用筷子按顺时针搅拌均匀，搅拌的过程肉馅会吸水，肉馅就会感觉挺干的，这个时候可以适量的加一些凉白开水，少量多次的加入，继续按顺时针方向搅拌均匀；
5，切碎的香葱放在肉馅里；
6，继续顺时针方向搅拌均匀，肉馅就做好了；
安庆包子肉馅怎么做的？
毛姐安庆人 ，今天手把手的教你怎么做肉馅，不懂的欢迎留言：
1，猪肉洗干净，可以是五花肉和瘦肉两种；
2，猪肉去皮切成小块；
3，用刀剁成肉馅；
4，先把肉馅放在一个容器里，放上一大勺生抽酱油、一个鸡蛋、盐、姜粉、一小勺白砂糖，用筷子按顺时针搅拌均匀，搅拌的过程肉馅会吸水，肉馅就会感觉挺干的，这个时候可以适量的加一些凉白开水，少量多次的加入，继续按顺时针方向搅拌均匀；
5，切碎的香葱放在肉馅里；
6，继续顺时针方向搅拌均匀，肉馅就做好了；
安庆包子馅的配方？
安庆包子馅多种多样，现在说一下安庆人最爱吃的肉包子馅的配方。馅料配比：五花肉150g、猪肉500g、色拉油3汤匙、葱1段、姜5克、老抽1汤匙、甜面酱1汤匙、花椒粉少许；
安庆发粑的家常做法？
先在盆里倒入白砂糖和温水，搅拌至大部分糖都溶化。然后在盆里加入200克面粉、1克酵母，在盆里用筷子按顺时针方向反复搅拌 ，直到粘稠状均匀为止，覆盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。直到胀大一倍多，用手指按个坑不反弹也不回缩表示发酵好了。
这时，把发酵好的面料用勺子舀到蒸锅里，上气后蒸10分钟，然后再揭开锅取出，用刀子把它切成小方块就行了。
用料
粘米粉（大米粉） 100克
糯米粉 50克（为了使饼煎出来更软，自己按随意兑一下也可以的）
沸水（刚烧开的） 适量100ml左右
豆干（也是安庆特产） 适量
肉沫等 适量
香辣萝卜丝馅儿各种馅儿都可以的 炒熟
步骤 1
用沸水把粘米粉和糯米粉和成一个球状，揉粉一定一定要用沸腾的开水，因为开水会使米粉表面烫熟，变得有粘性。揉到柔软适中，平滑，不易粘手。
步骤 2
到此，以上就是小编对于安庆做包子的自媒体入门的问题就介绍到这了，希望介绍关于安庆做包子的自媒体入门的4点解答对大家有用。
