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大家好,今天小编关注一个比较意思的话题,就是关于小杰媒体运营问题,于是小编就整理了2个相关介绍小杰自媒体运营的解答,让我们一起看看吧。

  1. 毛鸡蛋有毒吗?你敢吃吗?
  2. 是什么让你喜欢上NBA,喜欢NBA已经过去多久了?

鸡蛋有毒吗?你敢吃吗?

很高兴回答您的问题,我是猫哥,一个资深吃货!

毛鸡蛋也算是一种特色美食,地域分布比较广泛,喜欢吃的人也很多,从科学的角度来说,毛鸡蛋是没有毒的!另外,我的家乡经常能看到卖毛鸡蛋的,而且我也吃过,说实话真吃到嘴里,味道还真不错!烤的!下面我们来详细介绍一下毛鸡蛋这种美食。

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首先,我们来介绍一下美食原料——毛鸡蛋,毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛鸡蛋根据成熟度的不同,分为很多种,差别还挺大的。成熟度低的毛鸡蛋,小鸡基本还没有怎么发育,吃起来比正常鸡蛋差不了太多。而成熟度高的毛鸡蛋,已经完全没有鸡蛋的性状了,基本就是一只蜷在蛋壳里的小鸡。当然,介于两种时期之间的毛鸡蛋更是多种多样。就算是喜欢吃毛鸡蛋的人,对毛鸡蛋的成熟程度也是蛮挑剔的。

毛鸡蛋的吃法大致可以分为这样三种:煎、烤、卤,想想一口吃下一只鸡的感觉!

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烤毛鸡蛋是毛鸡蛋最受欢迎的一种吃法,先将毛鸡蛋煮熟定型,再将鸡蛋壳剥去,就和烤羊肉串一样,将三四个毛鸡蛋串在竹签上,放在铁架子上烤,再抹上各种酱料,刷点油。烤制的毛鸡蛋香气扑鼻,外焦里嫩。咬上一口,不光滋滋冒油,还会一嘴毛和小骨头!

煎毛鸡蛋做法也比较简单,就是将成型的毛鸡蛋,满满地在大平底锅里铺上一层,加入大量的油,说是油煎,更像是油炸,最后撒入食盐、孜然、辣椒等调味料。

卤毛鸡蛋的做法就和卤正常的鸡蛋一样,先把毛蛋用清水煮熟成型,用清水洗净,再放入卤水中卤制,一般口味以五香居多。虽然猫哥没有吃过卤毛鸡蛋,但可以想象的出,卤鸡和卤鸡蛋的味道融合在一起,应该是蛮不错的!

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虽然,毛鸡蛋是一种不可多得的美味,但吃的时候一定要当心了!可能很多人认为,毛鸡蛋是鸡蛋孵化未完成的产物,吃一颗毛鸡蛋,既有鸡蛋的营养又有鸡肉的营养。但其实不然,尽管毛鸡蛋中富含蛋白质、脂肪等成分,但其实还不如鲜鸡蛋多,因为在鸡蛋的孵化的过程中,胚胎已经把主要的营养物质都给消耗了。

另外,毛鸡蛋并不如我们想象中的健康现在市面上的毛鸡蛋大致分为两种,一种是死胎毛蛋,也就是传统的毛鸡蛋,是在破壳之前,由于气温、湿度或沙门氏菌感染及***污染等原因,小鸡胎死蛋中。这种毛鸡蛋不仅营养物质含量低,而且由于这种毛鸡蛋大多是小商小贩自己制作,质量根本无法控制,大多含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等致病菌,一旦该种毛鸡蛋在烹饪过程中没有完全烧熟,病菌没有完全死亡,很有可能对食用者的身体造成伤害。另一种毛鸡蛋是活胎毛蛋,是在小鸡孵化过程中,人为终止孵化,这样的毛蛋受病菌影响较少,营养也更为丰富,食用起来也更加健康。

反正我是不敢吃的

毛鸡蛋有两种。一种是死胎毛蛋,是受精蛋在孵化的14至21天内,由于温湿度或细菌和***感染造成的死鸡胎。一种是活胎毛蛋,即在鸡孵化时有意中止孵化,形成活胎毛蛋,又称为活珠子。毛蛋即“死胎蛋”,是鸡蛋孵化至半途的胚胎,在很多地方(至少辽宁的很多城市)作为滋补品食用(常是烧烤)。鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成份,在孵化过程中都已经发生变化,绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了据卫生部门化验发现,毛蛋中除含有大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、变形杆菌、沙门氏菌外,还有***、***卵等。实际上,毛蛋营养价值并不高。而且,常含有很多细菌,非常不卫生。

嗨,大家好,我是小杰,很高兴回答你提出的问题,你的问题是毛鸡蛋有毒吗?敢不敢吃?我的回答是毛鸡蛋没 有毒,而且还有极高的营养价值,我很爱吃这个东西,记得上学是时候,学校附近的路上有一个炸货摊,每次放 学都路过那个,炸货摊摆着好几种吃法的毛鸡,有烤毛鸡蛋、炸毛鸡蛋、还有鲜毛鸡蛋。看着就很想吃,每次放 学都要买上一个吃,虽然现在好多年过去了,只要回老家,都要去那个老地方去尝一尝。其实我觉得半毛半蛋的 那种是最好吃的,全毛的我感觉不好吃,今年由于疫情也没回老家,说着就想吃毛鸡蛋了。如果你没吃过,推荐你尝一尝。
我的问题回答完毕,希望对您有帮助,谢谢。

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很高兴回答你的这个问题,

毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎,江浙一带称旺鸡蛋或喜蛋。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成份,在孵化过程中都已经发生变化,绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了。即使能留一点营养成份也无法与鲜蛋相比较,况且多数旺鸡蛋的蛋壳已破裂,很容易被细菌污染,在温度适宜时非常利于细菌的繁殖。活胎毛蛋可以食用,但是死胎毛蛋除含有大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、变形杆菌、沙门氏菌外,可能还有***和虫卵等,食用会导致消化道疾病,如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。

本期导读:毛鸡蛋有毒么?你敢吃么?

毛鸡蛋接触最多的人群应该是60--70后小时候。那个时候物流和养殖技术不发达。一切食物大都是当地自产自销。鸡蛋更是奢侈品。那时候的鸡蛋都是笨蛋。而且鸡蛋的来源都是鸡下蛋,蛋在孵鸡似的循环。小时候家家都会养几只下蛋老母鸡。作为好成绩的奖赏或谁家盖房拿着去帮衬着出个好菜。那毛蛋是怎么来滴呢?毛蛋有毒么?

毛蛋是蛋清孵化成小鸡的形状。连着蛋黄组成的。鸡蛋本身没毒。所以鸡蛋转化成的胚胎也不会有毒。

虽然毛蛋没毒。但不等于食用毛蛋就是绝对安全的。毕竟毛蛋是鸡蛋孵化过程的死掉蛋壳中的。所以毛蛋会有一定的细菌。在食用过程中一定要经过高温。完全成熟在食用

你敢吃么?

人类驯化家禽有8000多年的历史。吃毛蛋应该是古时候最‘有营养’的食物之一。毕竟那个时候是不会舍得浪费任何的食物。吃买鸡蛋可以说在中国从南到北的生活习惯和习俗。喜欢吃的人非常的多。很少有人吃过毛鸡蛋说难吃的,大多不吃毛鸡蛋的人都是被毛鸡蛋怪异恶心的外边所吓到

我本人是很喜欢吃烤毛鸡蛋的。毕竟我的职业厨师。而且还经营过烧烤店。对烤毛鸡蛋收欢迎的程度还是有所了解

烤毛鸡蛋

烤毛鸡蛋是北方烧烤不可少的一道美味。是很多爱吃烤毛蛋的人群隔三差五的去撸串的理由

  • ——【制作过程】——
  • 毛蛋要洗净,在放入大锅中加葱,姜,大料,桂皮,香叶,盐,白酒大火烧开改小火盖锅煮45分钟左右捞出晾凉后去皮
  • 两个毛蛋为一串。用两根签子穿好即可上炉烤制了。毛蛋开始要中火烤制。让毛蛋内部的水分在炭火的高温下释放出来。烤毛蛋时要用竹签子在毛蛋肉厚的地方扎孔有利于水分的排除
  • 待毛蛋水分见干时,有可以在毛蛋表面刷油撒盐。继续烤到毛蛋一直反有沫子。出香味继续刷油改旺火继续烤制。直到表面金黄在撒孜然,芝麻,辣椒粉。旺火烤出香气即可

总结

毛蛋没有毒。但也要彻底的做熟了在吃。而且网络上的毛蛋滋补都是没有科学依据。所以吃毛蛋不要盲目的跟风。如果真的喜欢吃。在知根知底的正规店里偶尔解解馋是没毛病的老铁

我是3乐呵呵美食。分享是一种快乐。欢迎留言关注

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什么让你喜欢上NBA,喜欢NBA已经过去多久了?

首先谢谢邀请

最开始看比赛还是在多年之前,记得那些年看比赛只能是等待cctv-5的直播,是随机的,而对我最重要的一场比赛肯定是火箭对阵湖人的比赛,那一年姚明还只是一个新秀,面对的是科比布莱恩特这样的全明星球员,实在是记不清哪场比赛的胜负了,但是那场比赛让我看到了篮球兴趣,感觉到了比赛带给我们的***。

从那之后基本央视转播的比赛都会看,一点点的认识更多的球员,詹姆斯,韦德,博士,安东尼等等一些球员,让我看到了他们那种无所不能的得分手段,而那是我正式的接触到了人生的第一个篮球,每天也拿着拍拍,去投篮,慢慢的掌握了许多技巧。在此之后篮球成了生活中的一部分,没事的时候去打打篮球,感觉浑身都会舒服许多,慢慢再后来,才真正懂得了篮球这项运动带给我的是什么。是爱,是一生的陪伴。现在每天醒来的第一件事就是打开手机第一时间到篮球的新闻上去看一看,今天有什么最新的资讯,各支球队有什么新的变动,有没有喜欢球员的新闻等等。这已经是生活的习惯了。

篮球,代表的更是自己小时候的回忆,年轻时候的火力,希望在年轻,能打动的年纪多打点篮球吧。

爱,无止竟,篮球,没有边界。


最开始喜欢NBA是在08-09赛季,可以说是因为姚明我才喜欢上的NBA,那年麦迪受伤赛季报销,姚明独自带队,首次带领球队突破首轮,并在次轮与当年的西部第一湖人队大战七场,遗憾落败,而姚明也在次轮因为伤病报销,那次大伤后姚明基本上也告别了球场。那年是姚明夺冠的最好时机,如果那年姚明可以击败湖人,之后的掘金,魔术都不会是当时火箭对手,只可惜没如果…之后见证了后姚明时代,哈林组合,摩登森林……直至现在的威少和哈登,看NBA已经十年了,喜欢火箭队也已经十年了,希望火箭队下赛季可以打出优异的成绩,火箭总冠军!加油!!!

感谢邀请。

小杰对于篮球的认知,应该从灌篮高手这部动漫开始的,也正是因为灌篮高手的原因,所以小杰喜欢上了篮球,记得当时小杰应该在上小学,记得非常清楚,那是2003年闹非典的时候,当时学校放了好几个月的***,小杰就每天坐在家里看灌篮高手,而且还让妈妈给买了一个篮球,当时没有篮球场可玩,小杰就在爸爸工作的大院里玩,还摆上椅子模仿流川枫***象仙道训练的场景,还在心里幻想着和湘北同场作战,哈哈,那一年小杰还因为爱上篮球的原因,长高了不少。

后来的很长一段时间里小杰都沉浸了在了灌篮高手的魅力之下,记得当时电视节目上有一个叫做点播台的频道,里面就会不定时的播放灌篮高手的选集,这个频道,也成为了小杰最常关注的频道,有时候为了等着看一集灌篮高手,甚至能够等2-3个小时不换台,[_a***_]就在院里不断的拍打篮球,现在想想也不知道当时哪来的毅力,哈哈。

当然,相信每个喜欢篮球的孩子,不论什么原因爱上的篮球,都会在某个时间里,接触到一个新的名字,那就是“NBA”。小杰,第一次接触NBA时,应该是2004年,当时小杰和爸爸一起在看电视,看到中央五套时,突然发现在播放篮球比赛,当时播放的应该是火箭对阵某支球队的比赛,小杰有些记不清了,但是小杰看到那些黑人球员时,知道那是美国的篮球比赛,因为流川枫说过,他想去美国打球,所以小杰就看了起来,然后小杰记得当时爸爸跟小杰说,那个身穿11号的大个子球员叫做姚明,是中国人,当时小杰并不知道那就是NBA的比赛,但是自此小杰知道了姚明这个名字,并且第一次接触到了NBA这个篮球的殿堂。

后来的两年,小杰不断的关注到NBA的信息,知道了在美国有一个叫做NBA的联赛,而小杰所以NBA球星的认知也从最开始的姚明一人逐步增涨到了乔丹、麦迪、奥尼尔、科比、詹姆斯、韦德等球员。

不过,小杰真正喜欢上NBA还是在2007年,小杰上了初中之后,班级里有一个篮球特长生,因为小杰喜欢篮球的原因,和他成为了好朋友,我们两个几乎形影不离,一起吃饭,一起上课,坐在一起,还一起打球,正是因为他的原因,小杰了解到了大量关于NBA的事情,也从他那看到了第一本NBA专题杂志“扣篮”。在那本杂志里,小杰认识了自己的偶像艾弗森,清澈的大眼睛,帅气面孔一下吸引了小杰,后来小杰在各种杂志上看到了很多关于艾弗森的事迹,从此便成为了这位球场斗士的铁粉之一。

逐步接触到NBA的小杰,就像海绵见到水一样,一发不可收拾,小杰彻底被NBA的魅力所攻陷,为此,小杰用零花钱买了很多NBA杂志,满屋子挂满NBA球星的海报,在课本上,书桌上画NBA球队的标志,当时NBA各支球队当家球星的球衣,记得当时小杰的课桌上画满了球星的球衣,全部都是圆珠笔画的,擦都擦不掉,有火箭的1号、11号,掘金的15号、3号,骑士的23号、步行者的7号、太阳的13号、1号、黄蜂的3号、热火的3号、篮网的2号、15号,湖人的24号、魔术的12号等等,为此小杰还受到了老师家长的特殊照顾……现在想想,当时真是疯狂啊,不过可惜当时小杰没有手机,不然一定会拍照下来留念。

后来初三之后,2010-2013年,小杰有了手机,学校食堂按了电视,从此小杰就开始上课偷偷看手机比赛直播,下课狂奔食堂看电视直播的日子,如果哪天到了食堂,没有在播放NBA比赛,那么小杰那一顿饭几乎也吃的没滋没味的……

当时那段时光,现在回想起来,还是会不自觉的笑出来,从03年接触篮球并喜欢篮球到现在已经17年的时间了,而从接触NBA到疯狂喜欢NBA再到如今了解NBA也已经有16年的时间了,不得不感叹时光的速度还真的是快啊,小杰如今也从那个热爱篮球的少年变成了现在的篮球自媒体写手,虽然时间在变,年龄在变,角色也在变,但是唯一不变的就是小杰那颗热爱篮球的心。

不知道小伙伴们是否有跟小杰相同的经历呢?欢迎大家下方评论留言说出来哦!

到此,以上就是小编对于小杰自媒体运营的问题就介绍到这了,希望介绍关于小杰自媒体运营的2点解答对大家有用。

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huangp1489 2024-05-25 09:07 0

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